DÍA 10
20 Octubre 2017
De nuevo estamos preparados a las 7:00h en la puerta del hotel para que nos recojan en el minibús, con la misma guía del día anterior, Flavia, para hacer la segunda excursión que teníamos contratada a Cafayate. Después de recoger a todos en los distintos hoteles, ponemos rumbo hacia el Valle del Lerma y después a la Quebrada de las Conchas.
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| Inicio Quebrada de las Conchas, Salta |
Lo primero que visitamos es la Garganta del Diablo que consiste en una secuencia de roca
sedimentaria, compuesta por materiales que se acumularon hace unos 90 millones
de años.
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| Garganta del Diablo, Salta |
La forma que tiene se debió al agua, que fue penetrando en los poros y
grietas de las rocas, desgastándolas y moldeándolas. El piso se conserva a
pesar del paso del tiempo ya que está constituido por rocas más duras,
originarias de hace 500 millones de años.
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| Garganta del Diablo, Salta |
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| Garganta del Diablo, Salta |
A 2 kms se encuentra la siguiente formación en la que
bajamos, el Anfiteatro.
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| Anfiteatro, Salta |
Es un espacio semicerrado con paredes de más de veinte
metros de altura y el piso totalmente llano, al que se entra por una estrecha
abertura. Se formó por la erosión del agua de unas cataratas que existieron
hace millones de años y su forma le confiere una excelente acústica, gracias a
tener muchas reflexiones y las paredes muy rugosas.
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| Anfiteatro, Salta |
La siguiente parada obligada es en el mirador de Tres
Cruces, un promontorio que ofrece una visión panorámica de la
quebrada con toda su policromía, contra los
altos paredones rojizos, el angosto río bordeado de arenas amarillas y cerros
azulados al fondo, con un techo de nubes blancas y azul oscuro en franja,
contra espacios de cielo celeste.
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| Tres Cruces, Salta |
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| Tres Cruces, Salta |
Desde el mirador hasta Cafayate, en el camino se pueden observar distintas
formaciones a las que han puesto el nombre a lo que se parecen. No paramos pero
las vamos viendo desde el minibús avisándonos la guía de cada una de ellas,
como el Sapo, el Fraile o el Obelisco entre otras.
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| El Sapo, Salta |
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| El Fraile, Salta |
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| Salta |
Llegamos a CAFAYATE y tras visitar una tienda “mercado” para
hacer compras de productos típicos, vamos a comer todos juntos a un restaurante
ya reservado por la agencia. Tiene cabrito (o chivito como se le llama allí) a
la parrilla, pero ya no les quedaban apenas y podemos pedirlo dos de nosotros
para probarlo. Resultó algo cara la comida para lo que ofrecían en el menú.
Caminamos por nuestra cuenta hasta la plaza principal de la
ciudad (se encontraba muy cerca del restaurante) donde se encuentra la Catedral Nuestra
Señora del Rosario a la que entramos y donde esperamos a que regrese el minibús
ya que era el lugar donde nos habían citado tras la comida.
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| Plaza 20 Febrero, Cafayate |
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| Catedral Nuestra Señora del Rosario, Cafayate |
Nos llevan a visitar una de las 36 bodegas de vino de la
zona llamada Quara y tras la explicación de cómo se realiza el vino (el vino
torrontés es el más característico de allí), nos dan a probar unos de ellos,
que la verdad no nos entusiasman mucho también porque en España estamos
acostumbrados a buenos vinos.
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| Bodega Quara, Cafayate |
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| Bodega Quara, Cafayate |
Sólo queda hacer todo el camino de regreso a Salta. Paramos
en La Yesera
unos minutos a hacer fotos y también en el puente donde se rodó una de las
partes de la película “Relatos Salvajes”, concretamente la protagonizada por
Leonardo Sbaraglia.
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| La Yesera, Salta |
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| Localización película Relatos Salvajes, Salta |
Eran más de las 19:00h cuando nos dejan en el hotel y una
hora después decidimos juntarnos para volver a la Plaza 9 de Julio a sacar más
fotos de noche tanto de la plaza como de los alrededores como la calle peatonal
Alberdi.
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| Cabildo, Ciudad de Salta |
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| Catedral, Ciudad de Salta |
Decidimos volver a cenar en el mismo sitio que el día anterior, el
Jovi Dos, porque salimos muy satisfechos y creo que acertamos porque tiene
mucha variedad y está todo buenísimo. De ahí al hotel a descansar.
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